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怎样挑选好的铁皮石斛?

来源:http://www.zjqishou.net/news/126.html   发布时间:2020-04-23

近年来石斛尤其是金钗石斛、铁皮石斛的价格一路飙升,以次充好,用细叶石斛甚至是水草染色假充名贵石斛等情况不少见,选购时务必留神当心。那么,顾客们怎样挑选好的铁皮石斛呢?下面铁皮石斛厂家天麻厂家灵芝孢子粉厂家来讲讲。

铁皮石斛因茎杆为铁绿色而得名,因而铁皮石斛鲜条看起来越呈现出铁绿色,品质就越好,价格也越高。另外铁皮石斛节与节之间为黑色,称为黑节,表面散布着铁锈斑驳。铁皮石斛鲜条经过加工制成枫斗后,因加工过程中除去了鞘皮,因而铁皮枫斗的颜色是黄中带着铁青色,金黄蕴绿的铁皮枫斗自然品质过硬。

首先,选择秋后采摘的石斛,质量好;其次,铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便,会将之修剪、洗净后用微火加热后将之曲折,加工成耳环状,称为耳环石斛、枫斗。一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗大健壮而丰满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛,嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色,嚼之滋味甘平为佳品。此外,石斛买回来后,须存放于通风阴凉处,若在潮湿高温的环境下,很简单发酵变质。




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