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鲜天麻都该怎么吃?

来源:http://www.zjqishou.net/news/115.html   发布时间:2020-03-09

新鲜天麻,因为富含天麻素、蛋白质、基酸等营养元素而被群众喜爱。口感好、全新鲜,无加工,有用成分得到了很大的保存,是真实的活性天麻。怎样才能很大程度的汲取营养呢?下面和铁皮石斛厂家天麻厂家灵芝孢子粉厂家一起来了解下新鲜天麻吃法有哪些。

用法一:炒食

做法:新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食。

作用:具有治疗昏厥头痛、神经性头痛、肢体麻痹、神经衰弱、失眠等症。

用法二:泡制

做法:新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后,切片,天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用温水口服蜂蜜5-10克,迟早各一次。

作用:主治头晕、头疼。

用法三:代茶饮

做法:将新鲜天麻洗净切成薄片,与白菊花、枸杞、大枣一重用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。

作用:可有用去怒火、明目、补肾、治高血压等症。

用法四:慢炖

做法:天麻鸭子。鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。

作用:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠前兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。

用法五:水煮

做法:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。每日一次食,或隔日一次也可。

作用:可用于治疗头痛目眩。



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